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一個月前,臉書上的朋友在團購萬聖節貼紙,一個不小心我也被燒到了,

忍不住訂了兩包不同圖案的貼紙,並滿心期待著它的到來,

直到幾天,我忍不住問團主怎麼好像都沒看到萬聖節貼紙的下文,結果團主竟然跟我說缺貨了@@”

 

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P1140370  

如果你也是喜歡濃郁重乳酪蛋糕的朋友,

這款不使用一滴水與麵粉的乳酪蛋糕你一定會喜歡!

 

這是在穀研所上課意外地遇見的美味配方,

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拾米屋  

短短一個月內,聽兩個不同朋友提起過這家店,一致非常推薦它的甜點,

其中一位是穀研所上課蛋糕課的同學,她對於甜點並不是那麼容易妥協的人,

我想這家店甜點的水準必然很不錯,趁著幾個星期前的平日,

去捷運唭哩岸站附近拿租借的登山配備,就順道騎車前往一探。

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不用麵包機或攪拌機的手揉麵包輕鬆做!!

 01成品近照

最近在臉書上頻頻看到朋友分享做麵包的照片,麵包魂一整個被燃燒起來!!

趕緊找出許久沒使用、手上唯一一本麵包食譜采實文化出版的「35分鐘就OK!新手零失敗超手感麵包

畢竟,蛋糕才是我的「本業」,麵包真的是去年好不容易才鼓起勇氣嘗試XD

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這是來自香港....

號稱『地表上最便宜的米其林一星餐廳』的添好運點心專門店

今年夏天來到台灣,就位於近在咫尺的台北車站,你說怎麼能不試試?

   一星餐廳   

 

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前幾個星期,好不容易完成朋友的朋友早在六月下訂的糖霜餅乾,

這次調了非常美麗的夢幻顏色,光是看就是種享受(沾沾自喜中,嘻嘻)

夢幻糖霜色  

 

話說,為何六月的訂單拖到現在才做呢?

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 大頭史迪奇  

約莫大概在三個月前,一位公司內不同單位的同事突然神秘地找我,先是跟我聊了一下公事,

在迂迴了半天後,突然開口詢問我:『妳是不是會做造型蛋糕?』說是想將兒子的滿週歲蛋糕交付給我製作,

因為小朋友還小,尚未有喜歡的卡通人物,所以同事希望可以製作老婆大人最喜歡的史迪奇。

 

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約莫在半年前,我默默地在心裡ㄧ下了個決定,希望在今年七月可以讓現在的生活做出些改變,幸運地我便後補上七月份穀研所的蛋糕西點全修班課程。

說幸運是因為現在這課程超夯的,10點開放報名,10點1分50幾秒為正取最後一名,你說誇不誇張?怎麼搞得跟大學搶課還瘋狂啊@@"

因此,我怎麼能不好好把握,在主管大力相挺下向公司提出留職停薪,展開我長達十週的學藝之旅 。。。。 (目前已經要邁入第九週囉!呼~)

抱歉,有點扯遠了,以下回歸正傳。。。

  

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一直以來   對於豐原鼎鼎有名的「廟東夜市」一直有著無限響往與美好想像 

因為每逢過年時   鄉下總會有姑姑們從廟東夜市買回來的三角圓仔(台語)

我們家都會煮成三角圓仔湯(我猜是有附調味包)

這湯真是非常好吃   我們家堂哥堂姐分一分   多半是不夠吃   簡直和炸年糕一樣搶手  

就連我這個不喜歡吃水晶餃這種QQ口感的人   竟然也覺得好吃得不得了

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如果你喜歡廣告業、立志做個廣告人,你一定聽過奧美。

 

奧美,對於很多廣告人來說是個一生必定得朝拜過一次的聖地,他們有如創意的代名詞,常蹦出令人拍案叫絕、源源不絕的驚艷點子,使他們得獎有如家常便飯一般。但如果你以為這本書是告訴你奧美是如何透過特殊的專業方式訓練出這批創意人,那你就大錯特錯了!

 

奧美董事長在序言中就提及,十多年來,他在各種場合時常會被問到奧美何以蹦出源源不絕的創意點子,他說:『我總是發現:一個人如果經常處在熱情洋溢,知識豐富,新鮮事不絕的開放環境裡,若在嘗到人與人之間那種有話直說、情義相挺、患難與共的夥伴關係,人的氣質多半會有所轉變。這一群人極有機會一個接一個成為勇於真實,大膽釋放才華,滿富創意心靈的一流行銷傳播人。這樣的人,工作再辛苦,也會有一種「幸福感」。』這一段話道盡奧美極具包容力、患難與共、並充滿熱情的組織文化,透過書中各篇章大大小小的採訪與實例,更可以看見奧美精神的真實體現,即便是小到一張提醒同仁節約能源、愛惜資源的宣傳物,奧美也可以透過平時溫和的財務長拋開個人形象、司牙裂嘴、狀似潑婦罵街的海報來表達,對照某科技公司在洗手間內的標語:「本公司去年在擦手紙總共支出四百五十六萬七千五百六十一元,敬請大家節約。」在在顯現奧美的與眾不同。

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